信州のグルメ「うなぎの古畑」

●諏訪市・うなぎの老舗古畑（ふるはた）・99.03.13●

●住所：〒392-0027 諏訪市湖岸通り5-15-3

●電話　：0266-52-1167・0120-315439

●営業：11:30-14:30/17:00-20:30

●定休日：

●交通：JR中央線上諏訪駅下車徒歩・車：中央道諏訪インターを降り湖畔方面へ（地図参照）

諏訪湖畔のホテルで推薦されて徒歩で行ってみた。女将のてきぱきした対応が気持ちの良い店。”紀州備長炭で焼き上げる老舗の味”がキャッチフレーズ。丁度夕食タイムの七時、地元の客で混んでいた。少し待たされる。馬刺があるというので注文してみた。旨い。地酒は真澄のあらばしりが置いてあった。私の好きな冬季限定酒。仕上げは白焼きもあったが、鰻重にする。誠に美味。すっかり堪能した。すっかり気に入って、以後、諏訪に泊まる折りは、夕食はここに決めている。家族にも好評。うなぎの街「岡谷」にも近いからか鰻が良い。値段の手頃。

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・制作：99/03/16・更新：01/07/31