信州の蔵元：平野酒造店

　杉の森

杉の森酒造株式会社

●住所：〒399-6303 長野県木曽郡楢川村奈良井551-1：
●TEL：0264-34-3001・FAX：0264-34-3006
●ホームページ： ●銘柄の由来：杉の森：杉玉(酒林)が造り酒屋の看板であり、酒蔵の周囲が山に囲まれていることから

●仕込み水：

●人気の銘柄・飲み口・評判など
○普通酒/上撰・杉の森：やや辛口すっきりした呑口(+15%/ +2/1.5)
●商品銘柄名：

●入手方法

●蔵元と周辺：歴史保存地区に指定され、中山道奈良井宿の昔の姿を残した家並みの続く街道筋の中程にある

●藏との出逢い：奈良井宿散策の折り歴史保存地区の中にあったので寄ってみた。中は土間で、壁に牧水の詩が掲げてあったのが印象的だった。杉の森吟醸酒を一本購った。

・参照：長野の酒蔵元・商品ガイド(2000-2001年)・杉の森酒造株式会社の部
・制作：99/04/25・再編：01/01/16・更新：01/01/16・01/06/09