よなよなエール・軽井沢高原ビール
(株)ヤホー・ブルーイング 長野県軽井沢町長倉2148  

ジャパン・ビア・フェスティバル2001会場で
よなよなエールは、一気に飲み干すのでなく夜毎”味と香りを楽しみながら飲んでください」という願いを込めたネーミング。 浅間山系の水・欧州産1級のモルト・カスケードホップをふんだんに使った独特のコクと香りに仕上げたビール。 光を通さない缶に無菌状態で詰めることから地ビールとしては初めて三ヶ月の長期保存出来る。自然発酵で細やかな泡。 グラスに静かに三回に分けて注ぐのがこつ。
◎受賞歴:
・よなよなエール:
 ジャパンビアカップ2000・アメリカンエール部門銀賞
 ジャパンビアカップ2001・アメリカンエール部門銅賞
・軽井沢高原ビール NATIONAL TRUST:
 ジャパンビアカップ2001・アメリカンエール部門金賞

■販売:缶のみの販売。直営レストランなどは持たない
 全国セブンイレブン、サークルKで入手できる。長野新線の車内販売でも買える。
・電話:0267-66-1211

◎ビールメニュー
・よなよなエール5% 黄金色・カスケードホップの独特な香りとモルトの深いコク。味にこだわりを持つビール通のビール
・軽井沢高原ビール アンバーエール  ロースト麦芽の深いコクとカスケードホップのフルーティな香り。長野県内限定
・軽井沢高原ビール ブロンドエール   小麦麦芽配合によるすっきりとした喉ごしと芳醇な香り。長野県内限定

・制作:97/10/17・更新:01/01/20
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