南信州ビール
南信州地ビール (株) 〒399-4117 長野県駒ヶ根市赤穂駒ヶ根高原   

信州で最初に地ビールを製造販売した銘柄
ギャラリーで常設展示・赤松に囲まれた煉瓦造りの駒ヶ岳の清冽な雪解け水と地元のホップで作られた地元産ビール. 定番の華やかな香りのゴールデンエール・濃厚なコクと香りのアンバーエール・小麦の麦芽をブレンドした深い味わい のデウンケルバイチェン・ホップの苦みと香りが特徴のインディアペールエールやヘフェヴァイツエン・・ポーター・ クリスマスエールなど季節にあわせたビールが楽しめる。
標高800m地点の高原の空気と唐松林に囲まれた場所にある。
米国製小型醸造設備(J.V.Northwes社製)でバライエティーに富んだビール造りをしている。また管理はビール別適正 管理システムを採用

■直営店:味わい工房
・〒399-4117 長野県駒ヶ根市駒ヶ根高原駒ヶ根ファームス2F
・電話:0265-81-7722
・営業時間:11:00am〜 9:00pm
 ・ランチタイム:11:00-14:30
 ・ドリンクタイム:-16:00
 ・ディナータイム:17:00-20:00
・定休日:5月〜10月 無休・11月〜4月 木曜日
・アクセス:中央自動車道 駒ヶ根I.C.より車で5分

■直営店:ひまわり亭
・長野県伊那市西春近・伊那食品工業(株)北丘工場内
・営業時間:11:00am〜 8:00pm
・定休日:日曜、祝日
■醸造所:駒ヶ岳醸造所
・〒399-4301 長野県上伊那郡宮田村4752-31

◎ビールメニュー
・ゴールデンエール4.5%華やかな香りが特徴
・アンバーエール5 %濃厚で力強い味わい
・デゥンケルヴァイツエン小麦麦芽をブレンドした精妙で複雑な味わい
・インディアペールエール香り高くホップの苦みが特徴のビール通のビール

◎おすすめのメニュー:信州牛のビール煮・信州味噌ピザ

・制作:96/10/01・更新:01/01/20
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