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●南牧村野辺山・ふるさと・03.05.24 ●

●住所:南佐久郡南牧村野辺山180-3●電話 :0267-98-3118
●営業:11:00〜20:00/18:00(1/15〜3/19の平日)●定休日:木曜日(祝日の場合は前後)
●交通:佐久甲州街道(国道141号線)沿い。JR)小海線野辺山駅近く

秋山郷から移築したという藁葺きの大きな家。内部は、天井が高く広い板敷き。
川上村産のそばを使って打つ店。

野辺山の辺りには名の知れたそば屋が少ない。川上産のそば粉を使うと言うので寄ってみた。国道沿いのドライブインと言ったところか。客席は100人収容というそば屋としては規模が大きい。

鰹のだしの味が強い汁だったのが印象に残る。笊1枚を頂いた。

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・制作:03/06/05
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