自薦・他薦の信州のそば処:北安曇

|北信|:|●戸隠・上水内北信濃長野市更科・埴科   |・|東信|:|●上田・小県小諸・佐久・軽井沢 |
|中信|:|●北安曇南安曇・筑北松本市塩尻・東筑・木曽|・|南信|:|●岡谷・諏訪・茅野上伊那・下伊那

場所 そば処 営業 定休 住所 電話

白馬村 大法院 11:00-20:00 不定 塩島13578-1 0261-72-7690
そば神白馬店 11:00-15:00 北城2126-2 0261-72-2055
大町市 清流庵 11:00-15:00【売れ切れ仕舞い】 平借馬2426 0261-22-1789







美麻村 山品 10:30-18:00【売れ切れ次第閉店】 無休 新行14658 0261-23-1230
美郷 11:00-18:00 新行 0261-23-1334
麻の館 11:00-16:00 新行14001 0261-23-1738







松川村 みはらし食堂 11:30-19:00 不定 西原3355-21 0261-62-8993







池田町 安曇野 翁 1100-17:00 中鵜3056-5 0261-62-1017 Nao







八坂村 明日香荘 1130-19:00 4水 矢下1160 0261-26-2301

・出典:◎:自薦・他薦のお薦めの店
    百:金子万平編「信州そば百選」川辺書林刊・ISBN4-906529-14-3 C0076
    杉:杉浦日向子とソ連「そば屋で憩う−悦楽の名店ガイド101」新潮社刊・ISBN4--10-114913-C0195
    成:ASネットワーク企画制作「小さな旅信州2001年度版」成美堂出版刊・ISBN4-415-09525-9
    く:信州を愛する大人の情報誌「くら」2002/12号・(株)カントリープレス刊
・制作:00/05/06・更新:03/02/26・03/04/20
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